本報記者 李昱丞

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調(diào)味品行業(yè)上市公司中炬高新去年增收不增利。3月20日晚間，中炬高新發(fā)布2022年年報，公司2022年全年實現(xiàn)營業(yè)收入53.41億元，同比增長4.41%；虧損5.92億元，是1995年上市以來的首次虧損。

對于業(yè)績虧損，中炬高新表示，主要系計提預計負債11.78億元所致。然而，即使扣除非經(jīng)常性損益影響，中炬高新2022年扣非后歸母凈利潤仍同比下降22.50%，僅為5.56億元。

公司在年報中稱，2022年調(diào)味品行業(yè)面臨消費需求收縮、成本上漲等壓力和挑戰(zhàn)，市場復蘇緩慢，行業(yè)增長乏力。

中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示，2022年餐飲行業(yè)受影響較大，中炬高新很大一部分產(chǎn)品面向餐飲行業(yè)銷售，因此2022年承壓較重。

中炬高新主營產(chǎn)品包括醬油、雞精雞粉、食用油等，是廚邦醬油母公司。2022年，公司以調(diào)味食品為主的制造業(yè)實現(xiàn)營收49.72億元，同比增長7.08%，占公司營收的93.09%。

在此基礎上，毛利率下滑是中炬高新去年扣非后凈利潤下滑的一大主因。根據(jù)年報，公司2022年毛利率為31.70%，較2021年下降3.17個百分點，連續(xù)第3年下降。其中醬油產(chǎn)品毛利率為35.14%，較2021年減少4.06個百分點；雞精雞粉、食用油、其他產(chǎn)品的毛利率分別減少了2.33個百分點、0.96個百分點、0.46個百分點。中炬高新披露的成本分析表顯示，2022年醬油、雞精雞粉、食用油原材料單價均同比上升。

而在費用端，中炬高新銷售費用和管理費用大幅增加，進一步侵蝕了利潤。2022年公司銷售費用增長14.66%至4.73億元，管理費用增長27.13%至3.24億元，增速明顯快于收入增長。

中炬高新就此解釋稱，銷售、管理費用增長主要是因為銷售人員薪酬支出增加及業(yè)務費增加，另外發(fā)放穩(wěn)崗補貼及計提績效獎金增加、管理人員薪酬支出同比增加等。

中炬高新將業(yè)績不佳部分歸咎于外部環(huán)境。不過從行業(yè)來看，增長仍是主流。據(jù)梳理，截至3月21日，17家公布2022年業(yè)績預告的A股調(diào)味品板塊上市企業(yè)中，10家公司扣非后歸母凈利潤實現(xiàn)同比增長，其中8家公司增速超過30%。

上述17家公司中，僅5家公司2022年陷入虧損，其中之一就是中炬高新。

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