23日，話題#上海買菜#登上微博熱搜，上海市民買菜相關內容刷“爆”朋友圈。有上海市民表示，在生鮮電商平臺上，凌晨起床依舊搶不到菜。還有上海市民表示，多個平臺均顯示“今日配送已滿”。

不少上海市民開啟了段子手模式，比如在朋友圈轉發“野菜大圖鑒”，并表示“現在下單買種子還來得及嗎？”

針對消費者集中反映的問題，23日，多家生鮮電商平臺回應中新經緯稱，目前上海米面糧油、肉蛋果蔬等民生商品供應充足，但在配送端存在壓力。

美團方面介紹，由于上海多個地區實施了管控措施，市民線上采買生活物資的訂單激增，美團買菜大部分站點都處于超負荷運轉狀態。針對上海地區目前突增的需求，美團買菜除安排武漢地區員工自愿馳援上海外，還在積極聯系社會力量，補充分揀、配送等履約環節的人力，以保障市民基本的物資需求。

美團買菜相關負責人表示：“目前線上需求短時間暴漲，出現暫時的配送延遲還請大家諒解。美團買菜相關站點已經緊急加調商品，市民生活必需品庫存加倍，增加了配送車輛與配送頻次，爭取當日訂單當日送達。目前美團買菜站點庫存充足，源頭也在穩定供給。”

多多買菜上海區負責人介紹，近期，上海居民線上買菜等生活需求普遍增加。平臺提前啟動應急預案，打通華東區域資源，協調供應商組織供貨，提高倉配產能，保證米面糧油、肉蛋果蔬等民生商品供應充足，確保疫情期間物價穩定。同時，針對近日訂單量激增，平臺通過增派人手、提升運力，全力保障訂單派送。

針對部分市民臨時性生活物資緊張，以及老年市民不熟悉網購的情況，多多買菜發起“愛心食材盲盒”項目，首期免費送出1萬余份“愛心盲盒”，從3月20日-3月23日，陸續送到閔行、靜安、虹口等區的物資緊缺小區。

盒馬鮮生表示，目前上海商品供給充足，但有揀貨員、配送員在封控中，同時需求量激增，運力吃緊。盒馬已啟動員工招聘計劃，同時與多個企業對接，開展“共享員工”合作，增強保供能力，目前近300人報名參與。

大潤發表示，上海25家大潤發目前正常營業中。“我們臨時加大了蔬菜、水果、肉品、米面糧油、速凍商品、方便面、日用品的訂貨量及補貨頻次。目前相關商品庫存充足。”大潤發方面介紹，針對部分封閉小區，大潤發提供應急配送服務，為小區內居民提供生活物資的配送。此外，上海大潤發線上下單通道均正常營業，市民可以通過大潤發優鮮、淘鮮達、餓了么等渠道下單。不過，由于線上訂單激增，可能會出現配送延遲的現象。

叮咚買菜介紹，叮咚買菜目前通過開產線、增員工、擴規格等多舉措，增強供應鏈能力，全力保障特殊時期上海市民的線上菜籃子供應。“為了保障重點民生品類，叮咚買菜近期減少了長尾低銷商品的產能，增加主要保供產品發貨量，優先保證市民基礎保障的供應。此外，叮咚買菜通過招聘，新增了300多員工，全力保障生產線的產能。”

每日優鮮方面表示，目前每日優鮮上海90%的門店都在正常營業。備貨方面，疫情初期備貨量是平日兩倍，近期又緊急從山東、廣東、福建和上海周邊等地調配貨源，目前蔬菜糧油等備貨量達平日的3倍以上。運力方面，除管控區外的員工全部在崗，目前保持每天至少招募10個兼職人員，支持運力。

中新經緯注意到，在3月22日舉行的上海疫情防控工作新聞發布會上，上海市商務委主任顧軍介紹，當前，有些封控在家的市民反映買不到菜，這主要是由于疫情防控需要，封控小區數量仍然較多，不少企業也提倡員工居家辦公，居家人員數量增多，大家習慣在幾個主要電商平臺上下單，這些因素導致平臺的配送力量跟不上訂單增長。市民最直觀的感受就是：某些品類商品暫時缺貨、送達速度慢，或是下不了訂單。

“為了解決配送力量和訂單數量這對矛盾，我們首先在幫助電商平臺增加人手方面采取了一些舉措。比如，各區商務部門通過協調，讓符合防疫要求的保供人員順利返崗。其次，指導電商平臺在配送資源上做了一些整合，例如，有一家電商平臺與餐飲企業、工廠開展對接，實行員工共享，增加了一千多人的配送力量，還有兩家電商平臺共享配送資源，錯時經營，外賣小哥上午配送蔬菜，中午、晚上配送外賣。”顧軍說。(中新經緯APP)

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