近年來,云南省麗江市寧蒗彝族自治縣創新發展,打造全新產業鏈,依托楊浦區滬滇協作平臺,做大做強列入國家畜禽遺傳資源名錄的寧蒗高原雞產業,真正讓“麗品入滬”成為現實。
寧蒗地處滇、川、藏交界處,海拔相差大,立體氣候明顯,境內地方優質畜禽遺傳資源品種豐富。高原雞是當地少數民族長期飼養的雞種,因體型大、腳長、脖子長、花色豐富、羽色鮮艷為得名,通過長期飼養自然選育而成,產區植被茂密,天然動植物資源豐富,適合山間放養。因其營養豐富,產肉性能優良,肉質細膩,脂肪含量低,已被列入國家畜禽遺傳資源名錄。2017年,楊浦區對高原雞養殖基地進行改造,建設標準化幼雞舍、孵化室和2800多平方米的冷鏈設施,并邀請上海養殖專家到現場進行技術指導,不斷擴大寧蒗高原雞特色產業發展。
楊浦區幫扶寧蒗以來,本著“培育產業,穩定脫貧”的原則,出臺獎補、貸款等產業幫扶政策,扶持產業發展。高原雞養殖基地以滬滇協作為契機,把東部好的經驗做法有效復制運用到西部,提出“寧蒗生、貴州養、上海銷”的超常規產業發展模式。通過一段時間的運作,“育、養、銷”為一體的產業鏈已基本成熟,第一批3000羽雞苗已運抵遵義市正安縣養殖。為進一步擴大生產規模、增加銷售量,上海援滇工作人員又瞄準了更高目標,提出了削減中間環節,改“寧蒗生、貴州養、上海銷”為“寧蒗生、寧蒗養、上海銷”的產業發展新模式。
今年,在滬滇協作的有力助推下,通過多渠道運作、積極推介宣傳,高原雞等寧蒗優質農產品已進入上海55家消費幫扶專店專柜。寧蒗特色農產品在上海的知名度不斷提升。