本報記者 王僖

4月20日晚，得利斯披露2021年年報，報告期內，公司實現營收31.3億元，同比下降4.59%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤4374.35萬元，同比增長50.3%。公司擬向全體股東每10股派發現金紅利0.1元（含稅）。

2021年，公司積極探索未來發展的新思路，將預制菜作為重要發展方向，立足屠宰、發力低溫肉制品、延伸預制菜的新戰略逐步落地，較好地完成了既定目標。公司表示，未來將堅持產業運作與資本運作并重，按照穩定屠宰業務、擴大肉制品精深加工業務、快步發展預制菜業務規模和市場布局的工作方針，持續做大食品和健康業務板塊，持續提升盈利能力。

預制菜規模提升業務結構優化

年報顯示，2021年得利斯屠宰業務實現營收17.47億元，業務占比由2020年的70.85%下降至55.82%；毛利率由2020年的0.76%提升至3.33%。

作為公司2021年戰略上確定的重要發展方向，預制菜也在2021年備受市場關注，該業務也于報告期內迎來大豐收。

在渠道和品牌方面，2021年，公司還聘請知名策劃團隊完成了得利斯品牌形象、企業VI視覺設計的全新更迭，積極構建全國化營銷體系，加快得利斯專賣店和賓得利快廚門店的布局。

公司加快全國營銷網絡渠道覆蓋力度。年報顯示，2021年得利斯經銷模式實現應營收11.02億元，同比增長18.78%；經銷商數量增長164個，全國營銷網絡渠道覆蓋力度明顯提升。

此外，公司與海底撈、佳農、圣農、鍋圈食匯、正新雞排、全家、便利蜂、北京二商、趣店等眾多國內優質客戶建立了長期穩定的合作關系，并通過商超、經銷商、加盟專賣店、電商、新零售、便利店、餐飲客戶等多渠道覆蓋市場。

繼續提升在預制菜行業地位

得利斯預制菜業務起步較早。2015年，公司即開始進軍預制菜產業，現已具備契合B端餐飲降本增效和菜品更新訴求的定制化服務。2021年，公司速凍米面制品豐得利項目順利投產，并逐步夯實品牌知名度和認可度。

2021年，公司加快推進定向增發募投項目建設工作，提升預制菜業務規模，優化產業布局。其中，山東本部10萬噸/年肉制品加工項目已具備生產能力并已投入生產；陜西200萬頭/年生豬屠宰及肉制品加工項目正加緊建設中，建成后將更好地滿足預制菜業務原料供應需求。

展望未來，得利斯表示，疫情推動預制菜從餐飲走向C端家庭消費場景，預制菜需求激增，催化預制菜行業快速發展。同時，預制菜行業正在逐步獲得政府的認可與支持，走向健康、規范、有序發展。今年4月，公司所處的濰坊市將預制菜產業納入全市重點產業鏈培育管理，提出三年后高標準建設10家以上特色預制菜專業園區，全市百億級預制菜專業園區達到5家以上。濰坊市也提出要力爭三年內全產業鏈規模達3000億元。

在這一行業趨勢下，公司表示，2022年將繼續加大研發投入，加強研發創新能力，增強產品競爭力和盈利能力。全面提升產品力、營銷力和品牌力，提升公司在預制菜行業的市場地位。

渠道方面，公司將重點布局預制菜需求旺盛的華東和西南區域，B端方面大力推進與餐飲行業頭部客戶的戰略合作。針對C端客戶，公司將借助短視頻、直播等新媒體的快速發展趨勢，拓展新的銷售渠道；同時加大線下直營旗艦店以及經銷商加盟門店的建設，逐步構建起多層次營銷體系，提升品牌影響力，打造預制菜全國知名品牌。

研發方面，公司2021年研發支出同比大增203.66%，加快推進符合公司戰略方向的預制菜系列新產品上市，豐富公司產品線，提升產品競爭力。

公司表示，將不斷增強優勢品類競爭力，逐步實現產品品類多元化，兼顧產品力、供應鏈管理能力及品牌影響力，提高協同效應，通過加強產品研發創新能力不斷擴大產品受眾，穩步提高市場占有率。

（編輯 田冬）

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