針對深交所的“年報問詢函”，南方黑芝麻于6月12日對公司收購標情況、交聯方資金往來、預付款及應收款項、償債能力等五方面情況，作出了官方回復。
資料顯示，南方黑芝麻2018年實現營業收入39.64億元，同比上升43.03%;歸母凈利潤0.60億元，同比下降46.06%;扣除非經常性損益后的凈利潤為0.35億元，同比下降53.75%。公司主要業務為食品業和電商業，其中，食品業務實現營業收入18.82億元，占比47.48%，毛利率為28.17%，同比下降5.40%;電商業務實現營業收入17.10億元，同比增長899.89%，毛利率為9.66%，同比下降10%。
黑芝麻公司對于營收上升而凈利大幅下跌的問題回復稱，本期營業收入結構與上年同期比發生了較大變化，本期毛利率較高的沖調類等產品銷售未能實現增長，該品類產品收入同比下降，對毛利額貢獻下降，而營業收入的增長來源主要為毛利率相對較低的電商業務，電商業務收入同比增長853.51%，由于電商業務毛利率較低，雖然收入大幅增長，但對毛利額的增長貢獻不明顯。
另一方面，各項費用增加帶來的影響也不容忽視。2018年期間黑芝麻費用比上年度增加1.58億萬元，同比增幅為25.99%，該費用的較大增加也攤薄了利潤空間。費用的增長主要來源于去年公司在宣傳推廣和市場投入方面較大，銷售費用同比增加7780.34萬元；因經營需要增加銀行借款，產生財務費用8378.09萬元，同比增68.52%；因終止股權激勵計劃，計提相關費用2609萬元。
此外，黑芝麻新興業務植物蛋白飲料的市場整體需求也未見明顯增長。明膠軟糖業務因受中美貿易摩擦影響，未能完成出口銷量目標，大米加工業受國家政策影響產生虧損。
回函中黑芝麻還詳細披露了2017年收購的電商公司禮多多的財務數據。回函顯示，報告期禮多多營業收入為18.50億元，同比上升75.72%，營業成本為17.25億元，同比上升77.18%。收入和成本同比增加的原因主要系禮多多簽約的電商平臺及合作的品牌商不斷增加，目前禮多多合作的電商平臺有一號店、京東、天貓超市、蘇寧易購等，合作的主要快消品品牌有光明、蒙牛、可口可樂、費列羅、麥斯威爾等；同時，禮多多依托線上渠道優勢和品牌影響力，進一步拓展線下分銷業務，以實現銷售收入的快速增長。
深交所對報告期內黑芝麻賬款大幅增長提出問詢，對此，黑芝麻恢復稱，2048年公司預付賬款合計增加1.93億元，其中禮多多電商業務預付賬款增加1.24億元，食品業務預付賬款增加0.69億元。禮多多電商業務預付賬款增加是由于其營業收入大幅增長所致。
目前，禮多多與上游供應商的結算模式多為先款后貨方式，年末出于年貨節備貨需要，保證下游客戶訂單需求和發貨周期，禮多多根據下游客戶的實際需求情況，向上游供應商訂貨同時預付采購貨款，本期禮多多電商業務營業收入同比大幅增長(營收由2017年度的10.53億元增至2018年度的18.50億元)，年末備貨需求亦大幅增長，因此年末預付賬款大幅增加。
另外，公司還對深交所關于償債能力的問題進行了回復。
2018年年報顯示，公司貨幣資金余額為4.73億元，與2017年末基本持平；短期借款期末余額11.35億元，同比增長 43.55%；一年內到期的非流動負債余額 3.58 億元，同比增長 469.05%。2018年黑芝麻經營活動產生的現金流量凈額為1.73億元，同比下降54.77%。數據顯示，公司2018年末資產負債率進一步增加至47.63%，流動比率、速動比率和現金比率進一步降低，分別為1.07、0.87和0.2。
黑芝麻對此解釋，公司增加短期借款是為了滿足公司業務增長對經營流動資金的需求，2018年公司實現年營業收入39.6億元，同比增長43%，在實現營收較大增長的同時，對流動資金的需求也有較大的增長，因此需通過短期借款解決。公司短期借款用途主要集中在原材料采購、產品采購、支付相關的營銷和管理費用等方面。
