近日，上海國(guó)際酒業(yè)交易中心在其官網(wǎng)上披露的一份檢測(cè)報(bào)告，報(bào)告顯示：西鳳•國(guó)典鳳香50年年份酒2012[珍藏版](下稱(chēng)：西鳳年份酒)的兩項(xiàng)塑化相關(guān)化學(xué)添加劑的含量不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
報(bào)告顯示，西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯(DIBP，俗稱(chēng)“增塑劑”)檢測(cè)結(jié)果為1.44mg/kg，報(bào)告為限值0.5mg/kg;鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP，俗稱(chēng)“塑化劑”)檢測(cè)結(jié)果為1.02mg/kg，對(duì)應(yīng)限值為0.3mg/kg。 兩項(xiàng)塑化相關(guān)化學(xué)添加劑的含量均接近限定標(biāo)準(zhǔn)的三倍。
據(jù)了解，此次檢測(cè)結(jié)果是對(duì)三瓶60%vol、500ml/瓶的西鳳年份酒檢測(cè)得出。
對(duì)此，西鳳股份發(fā)布公告稱(chēng)，該批次年份酒是在2012年5月定制生產(chǎn)。在2013年的白酒檢測(cè)中，不含DBP指標(biāo)檢驗(yàn)項(xiàng)目，因此完全符合彼時(shí)(GB/T19508-2007)的安全標(biāo)準(zhǔn)。但是目前仍有部分該批次產(chǎn)品在市場(chǎng)流通，出于負(fù)責(zé)態(tài)度，在報(bào)請(qǐng)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局批示后，啟動(dòng)召回。
具體的召回方案為，經(jīng)銷(xiāo)商或消費(fèi)者持有召回產(chǎn)品，以55度西鳳酒1915年產(chǎn)品置換，或按照出廠(chǎng)價(jià)進(jìn)行回購(gòu)。
據(jù)了解，塑化劑，又稱(chēng)增塑劑。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，其添加對(duì)象包含了塑膠、混凝土、乾壁材料、水泥與石膏等等。
食品中塑化劑超標(biāo)將對(duì)人體有嚴(yán)重的危害，臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西認(rèn)為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會(huì)損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對(duì)免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟?lèi)基因。
