這幾天，電視劇《長安十二時辰》開始熱播
很多人都說，看完感覺回了一次唐朝
跟隨著劇情和每一個人物
從早到晚，走過長安一百零八坊
走過那個盛世最好的模樣
中國人的一天，分為十二時辰
一個時辰剛好是今天的兩個小時
那么，鄭州的一天又是怎么樣的?
對于吃貨來說，或許這個答案很豐富
無論身處哪個城市
從早到晚，都能看到步履匆匆的人們
在酒樓食肆間找尋自己所鐘愛的食物
簡單重復的吞咽
能讓一些人
在巨大的城市里找到片刻歸屬
關于鄭州
這里的人們都能拿出一份
自己的“鄭州十二時辰”美食清單
一座城市的十二時辰
往往由第一批撕開夜幕的人開啟
而真正讓這座城市覺醒
卻是清晨的第一聲汽車鳴笛聲
緊接著
吆喝聲、喝胡辣湯......各種聲音鉆入耳朵
拉開屬于鄭州的熱鬧清晨的帷幕
那些刁角小店、那些小區樓下的油污門面
才能品嘗到最好的味道
在吃貨眼里
“胡辣湯加油餅”已經是鄭州人的代表之作
哪怕冒著上班遲到的風險
最后一口逍遙鎮胡辣湯也要就餅喝下去
都知道胡辣湯很抗餓
對于大多數人來說
油餅之后再來半份肉盒也是小意思
吃貨的胃口，永遠沒有極限
當然，豆漿油條、豆沫牛奶
有時候也會讓你的早餐好吃又扎實
但是胡辣湯，永遠是鄭州人早餐的C位選擇
不管是逍遙鎮、還是方中山
不管是在鄭州，還是在杭州
只要有胡辣湯，到了哪里咱都是一家人
鄭州人愛吃、會吃
一個月的早餐都可以吃得不重樣
一日之計在于晨
早點無小事，最是含糊不得
七點過后，已經進入到工作的待機狀態
不少早起困難戶，很多時候選擇
把自己的早餐解決在路上
一套雞蛋餅或許就是上班的救贖
而且每個人都有一個心中的雞蛋餅勝地
比如說小編心中
鄭州八中的雞蛋餅就是最好吃的
午餐，是一天生活的過渡階段
有的人草草打發、匆匆了事
但是鄭州人不一樣
大家都知道怎么用食物緩解中場疲勞
比如說一晚生汆丸子湯，羊肉湯
湯湯水水，吃了也不會有負擔感
對于北方人來說
一碗湯頂多算是午餐的開胃菜
缺少燴面的午餐，在河南算是異端
沒有人能否定燴面在鄭州的地位
就像沒有人敢忽略胡辣湯的神圣一般
白巖松也曾多次在公開場合說
鄭州的羊肉燴面，給了他太多美好的記憶
對于所有人來說
中午飯永遠是一天美食的最佳期待
除了羊肉燴面這種王者選擇之外
四廠咖喱燴面、楊記拉面等其他品牌
午餐的江湖爭奪，總是“血雨腥風”
要說哪一家最好吃
想必每個人給出的答案都是不一樣的
下午嘛，辦公室的小姐姐們要行動了
網紅打卡的甜品店必須要嘗一嘗了
朋友圈里據說誰家的奶茶特別好喝
不喝一杯奶茶咖啡的下午
分分鐘成為一條失去夢想的咸魚
覺得奶茶太甜怕發胖
講究的小伙伴或許會點一杯水果撈或者炒酸奶
清涼又清爽
夏天的濟世良藥就是你
晚餐晚餐晚餐
辛苦了一天，最期待的就是這么一場晚餐
火鍋可以安排，酸菜魚可以安排
東南亞菜可以安排，日韓菜同樣都可以安排
沒有什么是一頓火鍋解決不了的
如果有，那就兩頓
對于加班人來說
晚餐和宵夜，往往是不太分家的
能夠讓加班者坐得住的
這個季節只有小龍蝦了
鄭州街頭的小龍蝦，幾百家店都是最少的了
吃了小龍蝦
才是正式入夏
深夜的鄭州也是不夜城
除了烤串
我實在是想不到別的任何一點跟不夜城搭配的了
要幾份羊肉串、烤生蠔、烤青菜、雞蛋爆腰子
再來幾瓶冰鎮啤酒
脫掉白天的束縛
烤串帶你打開生活新大門
其實到了這個時間點
鄭州人的飲食已經基本ending
這個時候還能燃燒的卡路里
就漂浮在街邊巷尾的各個酒吧空間里
這個時候還要考慮溫暖腸胃的
大概只有辛苦的深夜值班者了
鄭州大石橋30年的老混沌
不管風里雨里，熱湯都在等你
從白天到黑夜，這座城市從不曾停歇
就像一個運轉中的大型機器
在這條流水線上
每一個鄭州人也從不辜負自己的一日三餐
美食消除了所有的障礙與隔閡
而鄭州
也讓每一個孤獨的胃都可以找到歸屬
吃完這一天十二個時辰
明日終將繼續循環往復
你的一天，有哪些必吃的美食?
