圖為葛雯和以色列專(zhuān)家在一起。葛雯提供
中新網(wǎng)杭州1月5日電(謝盼盼 陳勝偉)看到云彩土雞女掌門(mén)葛雯時(shí)，她正開(kāi)著寶馬車(chē)挨個(gè)給老顧客送土雞、土雞蛋。80后的葛雯至今單身，長(zhǎng)發(fā)披肩盡顯女神范，看起來(lái)實(shí)在不像一位養(yǎng)雞戶(hù)。但事實(shí)上，葛雯不僅是養(yǎng)雞場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，而且她在當(dāng)?shù)芈氏纫M(jìn)了全自動(dòng)養(yǎng)雞設(shè)備，使得她經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)雞場(chǎng)成為了當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)。
葛雯出生在浙江省杭州市臨安區(qū)板橋鎮(zhèn)的桃源村。依靠當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，葛雯的父母辦起了臨安愛(ài)咯養(yǎng)雞場(chǎng)。由于父母管理有方，養(yǎng)雞場(chǎng)給全家?guī)?lái)穩(wěn)定的收入，但養(yǎng)雞要起早摸黑，從小見(jiàn)慣了父母養(yǎng)雞的辛苦，葛雯希望自己長(zhǎng)大后能當(dāng)一個(gè)收入穩(wěn)定、工作輕松的白領(lǐng)。
2005年，葛雯從浙江農(nóng)林大學(xué)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，開(kāi)始跟朋友一起創(chuàng)業(yè)，隨后選擇前往澳大利亞深造。2013年，葛雯回國(guó)后，她依舊從事外貿(mào)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)，偶爾利用休息時(shí)間幫助父母做財(cái)務(wù)和銷(xiāo)售。當(dāng)時(shí)，父母經(jīng)營(yíng)的臨安市愛(ài)咯禽業(yè)有限公司，已經(jīng)是30多年的大型養(yǎng)雞場(chǎng)，是臨安龍頭企業(yè)，也有十多名員工，但由于父母年紀(jì)大了，市場(chǎng)信息獲取不及時(shí)，養(yǎng)殖和銷(xiāo)售的方式都比較傳統(tǒng)，主要依靠線下銷(xiāo)售的低端市場(chǎng)，利潤(rùn)相當(dāng)薄。
葛雯“加盟”之后，用她多年的外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)和思維嘗試幫助父母開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)渠道。在線上市場(chǎng)逐漸打開(kāi)以后，整個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)開(kāi)始充滿(mǎn)生機(jī)。
與此同時(shí)，父母也開(kāi)始深刻意識(shí)到自己年紀(jì)大了、精力不足，面對(duì)社會(huì)高科技日新月異的發(fā)展，對(duì)現(xiàn)代化知識(shí)掌握不足，已經(jīng)難以更好的讓養(yǎng)雞場(chǎng)持續(xù)發(fā)展嗎，急需葛雯回家，女承父業(yè)。
沒(méi)想到，葛雯二話不說(shuō)，毅然放棄了大城市優(yōu)越的生活條件回家接班：“當(dāng)初無(wú)非是一個(gè)“孝”字。”全身心投入到養(yǎng)雞事業(yè)中去后，葛雯才感受到外貿(mào)工作和養(yǎng)雞是有多么大的差異：一年365天沒(méi)有周末、沒(méi)有休息天，每天都忙著養(yǎng)雞和賣(mài)雞，處理各種瑣事。以前悠閑的日子，從那以后就一去不復(fù)返。
可工作不久，葛雯就開(kāi)始感受到傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式，已經(jīng)難以適應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展。一方面隨著規(guī)模擴(kuò)大，還像以往一樣采用純?nèi)斯の桂B(yǎng)，不僅效率低，人力成本也越來(lái)越高;另一方面，傳統(tǒng)的商品雞已經(jīng)難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，老百姓對(duì)雞的需求已經(jīng)開(kāi)始從吃飽到吃好轉(zhuǎn)變。
于是，葛雯根據(jù)形勢(shì)需要，準(zhǔn)備積極探索機(jī)械化養(yǎng)雞，并嘗試正宗的土雞養(yǎng)殖。
葛雯說(shuō)：“畢竟對(duì)于我們這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，不進(jìn)則退。”以前家里是蛋雞養(yǎng)殖為主，平常能有十多萬(wàn)只雞，多數(shù)為低端雞，原來(lái)是半自動(dòng)化養(yǎng)殖。為了提升養(yǎng)雞場(chǎng)的機(jī)械化管理水平，她專(zhuān)程前往以色列等國(guó)家學(xué)習(xí)考察，引進(jìn)一些列養(yǎng)雞機(jī)械化設(shè)備，嘗試使用精準(zhǔn)養(yǎng)雞等一些新技術(shù)。2016年，葛雯還與有關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，研發(fā)出具有自動(dòng)拾蛋機(jī)構(gòu)的集成式養(yǎng)殖籠和具有自動(dòng)喂食機(jī)構(gòu)的養(yǎng)殖裝置，并申請(qǐng)了相關(guān)專(zhuān)利。
對(duì)于一般的養(yǎng)雞場(chǎng)來(lái)說(shuō)，每年有幾千萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額是相當(dāng)不錯(cuò)的，但是葛雯的理想不僅是大規(guī)模機(jī)械化養(yǎng)殖商品雞，更希望是能養(yǎng)殖更多中高端的土雞。
葛雯的想法和做法遭到了父親的擔(dān)心和強(qiáng)烈反對(duì)，由于土雞散養(yǎng)需要付出巨大的成本，未來(lái)收入似乎還遙不可及。但葛雯依然堅(jiān)持自己的想法，她承包了家附近幾個(gè)青山綠水懷抱的山谷，精心挑選土雞的品種，開(kāi)始了土雞的原生態(tài)散養(yǎng)。
2016年開(kāi)始，她為自己養(yǎng)殖的土雞取了個(gè)名字“云彩土雞”。“云彩”是葛雯朋友們對(duì)她的昵稱(chēng)，雯是云彩的意思。在“云彩土雞”的推出之初，從品牌設(shè)計(jì)、宣傳廣告、營(yíng)銷(xiāo)派送等各個(gè)層面，葛雯親力親為全部自己打造，甚至自己當(dāng)演員為生態(tài)土雞蛋做廣告。
經(jīng)過(guò)多年打拼，葛雯經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)雞場(chǎng)里，能供應(yīng)幾十元一只的“愛(ài)咯”商品雞，也有158元以上一只原生態(tài)養(yǎng)殖的“云彩土雞”，兩大品牌并駕齊驅(qū)，每年能夠銷(xiāo)售商品雞、土雞數(shù)十萬(wàn)羽，再加上大量的土雞蛋，養(yǎng)雞年?duì)I業(yè)額超過(guò)兩千萬(wàn)，葛雯的養(yǎng)雞場(chǎng)也先后被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)雞業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)先示范單位、浙江省省級(jí)農(nóng)村科技示范戶(hù)，浙江省無(wú)公害雞蛋生產(chǎn)基地，葛雯真正成為了養(yǎng)雞行業(yè)知名的云彩土雞“女掌門(mén)”。
自己的養(yǎng)雞事業(yè)發(fā)展了，葛雯也沒(méi)有忘記鄉(xiāng)親們。目前，葛雯的養(yǎng)雞場(chǎng)不僅為周邊村民提供了十多個(gè)就業(yè)崗位，還經(jīng)常買(mǎi)雞的客戶(hù)去其他農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的草莓園、農(nóng)家樂(lè)、養(yǎng)羊場(chǎng)里采草莓、吃農(nóng)家菜、擠牛奶。
對(duì)于未來(lái)，葛雯現(xiàn)在最希望的是有更多的青年大學(xué)生和她一起創(chuàng)業(yè)，共同在鄉(xiāng)村振興的舞臺(tái)上展現(xiàn)才華、實(shí)現(xiàn)抱負(fù)。隨后，葛雯聯(lián)系上了浙江農(nóng)林大學(xué)，開(kāi)始與母校的相關(guān)學(xué)院進(jìn)行人才培養(yǎng)、科技攻關(guān)等方面的合作。一方面組織在校的學(xué)弟學(xué)妹去養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)習(xí)、參觀，增強(qiáng)在校生的實(shí)踐能力，另一方面借助高校的科研力量，希望通過(guò)開(kāi)展科研方面的合作，提高土雞養(yǎng)殖的水平，提升土雞的品質(zhì)，讓更多群眾能吃到更加原生態(tài)的土雞和土雞蛋。
葛雯表示，雖然自己是農(nóng)民，但是自己卻很自豪，希望通過(guò)自己的努力，讓身邊的人看看，農(nóng)民也可以成為體面的職業(yè)，農(nóng)業(yè)也是很有有奔頭的行業(yè)，希望越來(lái)越多的大學(xué)生能走進(jìn)農(nóng)村，找回老味道，一起做一個(gè)快樂(lè)的農(nóng)民。(完)
