老牌口碑,鄉土食材。俗話說“衣錦還鄉不如年貨滿筐。”春節送家人一份至臻年貨好禮,是我們能做的一件小而美的事。面對著琳瑯滿目的年貨,選擇起來頗費心思。當大家被千層慕斯、櫻桃蘋果派、紅絲絨蛋糕等西式點心包圍的時候,大家有沒有發現,回歸傳統、原滋原味的“土年貨”,才是我們記憶里的“年味”。
春節臨近,“黃家月”年貨熱銷,其中采用鄉村土豬秘制的臘肉、臘腸更是獲贊無數,成為南寧年貨市場的人氣食品。
“黃家月”年貨好滋味土豬秘制臘味廣受好評
隨著春節臨近,年貨銷售逐漸進入旺季。本土老牌“黃家月”推出的傳統年貨食品,以良好的品牌口碑、地道的食材選擇、考究的制作工藝,廣受消費者好評。無論是尤其是采用公館土豬秘制的廣式風味臘肉、臘腸,因為夠“土”,夠原汁原味的特色,在“黃家月”部分門店幾經脫銷、補貨,上市后受歡迎程度遠超預期,反映了消費者對黃家月年貨的認可和支持。
公館土豬秘制的廣式風味臘肉
據合浦公館黃記食品有限公司副總經理歐正勝介紹:“今年黃家月主推的臘肉、臘腸,與黃家月月餅同樣的原料取材,全部選自合浦公館鎮當地飼養一年半以上的土豬,經秘制而成,而且不添加任何防腐劑,讓大家吃得更放心。”好材料才能做出好產品,“黃家月”臘肉,肥肉呈琥珀透明,肥而不膩;瘦肉油亮緊實有彈性,越嚼越有味。而“黃家月”臘腸的肥瘦配比恰到好處,脆口彈牙,對于不喜肥肉的消費者,黃家月還貼心推出加瘦型臘腸,同樣也是臘味十足。
公館土豬秘制的廣式風味臘腸
“黃家月”年貨品種涵蓋土豬臘肉臘腸、古法紅糖年糕、手工牛軋糖等傳統食品,還有核桃酥、曲奇餅、蝦仔餅、海鴨蛋黃酥等西點手信。據悉,“黃家月”年貨往年都是限量供應,鑒于市場需求擴大,今年春節備貨比去年增加了五成左右,基本能滿足市場。但按照目前的熱銷情況,預計小年之后,各種年貨仍會相繼斷貨。
古法紅糖年糕
團購年貨有驚喜量身打造各色主題禮盒
每年春節,置辦年貨不僅是家庭用戶的老傳統,也是不少企業的采購計劃。“忙忙叨叨一整年,在置辦年貨的時候,我們希望生意伙伴、員工回家過年都能帶上公司的心意。”南寧一私營企業老板表示,每年采購年貨都要費一番心思,如何能既讓長輩稱心如意,又讓小朋友歡天喜地,送生意伙伴也要妥妥的。今年他計劃采購黃家月年貨大禮盒作為員工福利,“黃家月是大品牌,傳統美食、時尚西點兼具特色和好味道,送禮夠體面。”
曲奇餅
近日,除了零售,“黃家月”團購業務的接待量也與日俱增,豐富多樣的組合禮盒吸引了不少企業用戶。團購年年有,年貨卻總有不同,“黃家月”從訂購主人的角度去思考,希望團購的年貨能夠讓收禮人感受到企業的用心,所以今年黃家月年貨團購推出更多貼心服務,推出了不同價格檔次、不同喜慶主題的“隨心配”超值大禮盒,以組合各種不同口味的食品為一體,來滿足消費者的營養和口味需求,既保持傳統特色,又有現代時尚氣息,為企業用戶打造送禮佳品。
蝦仔餅
另外需要提醒消費者,“黃家月”年貨臨節容易斷貨,最好提前購買。對于無法到店購買的顧客,還可登陸“黃家月”天貓旗艦店、京東旗艦店按需選購,同樣享受暖心優惠。(陳仕優)