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2019年豬肉為什么這么貴?何時能恢復正常價格

來源:新浪財經    發布時間:2019-11-28 14:03:18

好消息來了,“二師兄”降價了!

農業農村部發布的周監測數據顯示,11月份以來,豬肉價格止漲回落,16省市豬肉價格總指數已經連續三周環比下跌。

連續三周下降,是不是意味著豬價“漲到頭”了?究竟是啥原因促使豬價止漲回跌?

豬價還會漲嗎?

什么時候恢復正常價格?

農業農村部畜牧獸醫局局長 楊振海:10月份,全國年出欄5000頭以上的規模養豬場生豬存欄環比增長0.5%;能繁母豬存欄環比增長4.7%。當前全國生豬產能下滑已基本見底,年底前存欄有望止降回升。

楊振海表示,生豬生產恢復還需要一個過程,力爭明年底生豬存欄基本恢復到常年80%左右的水平。專家認為,未來生豬產能的恢復主要來自于規模化養殖機構的產能增長。

搜豬網首席分析師 馮永輝:另外一個陣營就是來自于這種適度規模的家庭農場,應該說母豬的存欄量出現緩慢回升的態勢。

各地豬價降多少?

農業農村部發布的周監測數據顯示,11月份以來,豬肉價格止漲回落,16省市豬肉價格總指數已經連續三周環比下跌。業內人士認為,毛豬產能逐漸恢復,冷凍肉投放市場的量增加,是導致豬肉價格出現下跌的主要原因。

從今年8月開始,全國已經有25個省份出臺了支持生豬復產保供的政策措施,目前,中央財政新增生豬調出大縣獎勵資金7億元、2019年生豬規模化養殖場建設補助資金3億元,也都已經下達到各地。

記者在采訪中發現,規模養殖場生豬產能止跌回升,直接帶動中小養殖場、養豬戶回復產能、擴大規模。

業內人士表示,11月上中下旬,豬肉價格整體將呈現“一跌、一穩、難漲”的走勢。從現在到12月底,上漲的空間不會很大。

云南昆明

從11月開始,云南昆明生豬價格開始下降,17日已經降至每公斤27元,與10月最高價相比,每公斤已下調7元左右。

廣東深圳

18日前后,記者走訪廣東深圳市福田區最大的農產品批發市場發現,深圳市豬肉零售價有了明顯的下降。不少市民表示,現在的豬肉價格明顯要比前段時間低了一些,最多的每斤要便宜五六塊錢。

廣東廣州

21日前后,記者在廣東廣州多個綜合市場看到,豬肉價格相比起前段時間平均每斤降了3-5元。

北京

22日前后,北京新發地市場統計部負責人表示,10月末豬肉批發的平均價曾達25.13元一斤,這兩天是19.75元,降幅超20%。

陜西西安

22日前后,陜西西安豬肉商戶表示,三斤豬前腿肉最貴時近90元,這兩天才不到70元。

浙江嘉興

22日前后,浙江嘉興豬肉商戶表示,目前批發價降了5元多,零售價也降了5元一斤。

貴州遵義

23日前后,貴州遵義城區豬肉價格最高時達到每斤35元左右,而最近兩周,豬肉價格也已明顯回落,平均降幅在5至8元左右。

上海

23日前后,記者在上海西郊國際農產品交易中心看到,生豬白條批發價每公斤40.6元,不少商戶表示,明顯感覺到了豬肉價格的下滑。據悉,現在豬肉價格較峰值下降兩成。

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