民以食為天，食以味為先。近期，A股市場上的兩瓶“醬油”表現引人關注。這邊是海天味業成“史上最牛醬油股”，股價突破百元;那邊是加加食品被證監會立案調查，連續跌停，股價只有3元多。兩瓶“醬油”股價為何出現天壤之別?未來走勢如何?

今日“最牛醬油股”市值2700億

6月10日是端午節后第一個交易日，加加食品以跌停價3.76元收盤。此前其因被證監會立案調查，節前最后一個交易日跌停收4.18元。

海天味業6月10日收103.37元，漲幅4.39%。5月30日收盤價100元，盤中高點100.3元，上周還曾盤中創104.72元的高價，人稱“史上最牛醬油股”。

揚子晚報記者據Wind查詢，加加食品是湖南一家大型調味品生產企業，以“加加”系列醬油為主導。公司曾獲“全國釀造醬油示范企業”等稱號，曾以“中國醬油第一股”的名聲上市，如今卻似乎真“混”成“打醬油”的，市值僅40億元。

海天味業溯源于乾隆年間開始鼎盛的佛山醬園，是商務部公布的首批“中華老字號”企業之一。據最新年報，其主營構成中，醬油占比60.09%。股價突破百元后，海天味業的市值達2700億元，是醬油界妥妥的“龍頭老大”。

一個去年利潤增逾23%

一個凈利變動收問詢函

兩只醬油股的業績也有天壤之別。今年4月，加加食品被曝去年凈利1.15億同比下滑28%，董事長楊振薪酬151萬元，令投資者質疑。6月初，加加食品又收深交所問詢函，要求說明年報凈利潤變動顯著大于營收變動的原因。

海天味業則堪稱“優等生”，2018年營收1703.45千萬，同比增16.8%，歸母凈利潤436.48千萬，同比增23.60%;2019年一季度歸母凈利潤147.71千萬，同比增22.81%，龍頭企業競爭優勢突出。

一個負面纏身未來堪憂

一個發力醋業仍有提升空間

加加食品6月5日公告，因涉嫌信息披露違法違規，遭證監會立案調查，而且調查可能會導致公司購買金槍魚釣 100%股權的重大資產重組存在不確定性。業內人士分析，一旦證監會查明公司信披確實存在違規行為，受損的投資者可索賠。

而海天味業未來可期。據東北證券上周研報，2018年我國醬油行業零售收入達到745.55億元，同比增速9%。我國醬油消費量的頂峰將出現在2030年。海天具有規模優勢，毛利率也仍有提升空間。據了解，海天還進軍了醋業。2017年其在鎮江收購丹和醋業70%的股權。2018年丹和醋業凈利潤720.94萬元，同比增24.79%，超過海天整體利潤增長。