日前，農業農村部會同商務部、公安部、市場監管總局等部門出臺行動方案，要求各地采取針對性措施，對農村食品市場開展一次全面“大掃除”，努力構建規范有序的農村市場體系，絕不能讓農村成為假冒偽劣食品的“集散地”“承接地”。

“經過近年來的努力，目前農村食品安全狀況已經得到較大改善。但農村假冒偽劣食品問題依然存在，特別是在經濟落后的偏遠農村還比較突出。”農業農村部部長韓長賦表示，“農村假冒偽劣食品問題突出表現為個別黑工廠、黑窩點、黑作坊違法生產，使用不真實的廠名、‘山寨’知名品牌誤導消費者，假冒食品、‘三無’食品、劣質食品時有發生。”

日前，農業農村部等6部門出臺行動方案，將在全國范圍內集中開展為期3個月的農村假冒偽劣食品專項整治行動。治理重點突出小作坊、小商店、小餐館、小集市等重點對象;突出方便食品、酒水飲料、奶制品等重點品類;突出假冒、侵權、“三無”、劣質過期等重點違法違規情形。

“農村假冒偽劣食品涉及面廣，情況復雜。”農業農村部總農藝師馬愛國說，當務之急是要對農村小作坊、小攤點等重點對象開展拉網式排查。對發現的問題線索，要全面核查生產經營行為是否規范、索證索票是否到位、進貨查驗責任是否落實、生產經營記錄是否健全。對查處的假冒偽劣食品，堅決收繳、及時銷毀。

據了解，農村假冒偽劣食品當中，很大一部分是假冒名牌或惡意仿冒知名商標，很容易誤導消費者。對此，6部門將集中開展農村食品商標保護行動，從嚴把握涉食品類商標審查標準，對商標侵權食品生產、銷售及商標標識印制等環節開展全鏈條打擊。

農村食品安全整治要標本兼治，如何建立健全農村食品治理長效機制?專家表示，必須強化主體責任，督促落實食品生產經營許可、食品流通主體備案、個體攤點進貨查驗和農村消費索證索票等制度，抓緊建立農村食品監管名錄和違法違規“黑名單”。要完善全過程監管制度，健全生產控制、監督抽查、追溯管理、案件查處移送等制度。同時依托村“兩委”實施網格化管理，推動監管部門下沉力量，探索“職能部門+鎮村聯動”多元共管，有條件的地方可以設立村級食品安全信息員。

農村假冒偽劣食品治理涉及多個部門。專家建議，各部門要形成監管合力。農業農村部門要發揮好統籌協調;市場監管部門進一步規范農村食品市場秩序，強化農村假冒偽劣食品生產經營環節監管、執法;商務部門大力推進農村市場體系建設;公安部門嚴肅查處農村假冒偽劣食品犯罪案件;知識產權部門搞好農村食品商標保護;供銷合作社建立完善農村食品重要供銷渠道。