中國互聯網咖啡品牌瑞幸咖啡的擴張速度驚人。12月25日，瑞幸咖啡宣布提前完成全年2000家門店布局，這家總部位于廈門的新零售咖啡品牌于2018年1月試運營，門店100%直營。

瑞幸咖啡憑借線上+線下的新零售模式，以及大幅度的補貼迅速開拓市場，成為國內第二大連鎖咖啡品牌。其對標的全球第一大咖啡連鎖品牌星巴克，從1999年進入中國，用了近20年時間才在中國開設3600多家門店。

瘋狂擴張的同時，瑞幸何時能盈利成為巨大的問號。據瑞幸咖啡B輪商業計劃書顯示，2018年前9個月瑞幸咖啡累計銷售收入3.75億元，凈虧損8.57億元，毛利潤為-4.33億元(毛利率為-115.5%)。

“可以肯定的是，我們全年的虧損會遠大于這個數字。”瑞幸相關負責人對記者表示，不到一年的時間里，瑞幸的消費用戶達1200萬，售出總杯量超過8500萬。“通過補貼迅速占領市場是既定戰略，虧損也符合預期。”

“下一步，我們仍會在不同的時期采取不同的方式對用戶進行補貼。”瑞幸相關負責人表示。