據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，今年8月以來，我國先后發(fā)生4起非洲豬瘟疫情，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責(zé)人就非洲豬瘟疫情防控有關(guān)問題回答了記者的提問。

問：能否介紹一下目前非洲豬瘟疫情防控形勢？

答：今年8月以來，遼寧沈陽沈北新區(qū)、河南鄭州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、江蘇連云港海州區(qū)、浙江溫州樂清市先后發(fā)生4起非洲豬瘟疫情，這是非洲豬瘟首次傳入我國。疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案》，第一時間啟動Ⅱ級應(yīng)急響應(yīng)，向社會公布疫情情況并發(fā)出預(yù)警信息，全力做好疫情防控。一是迅速果斷處置疫情。指導(dǎo)地方立即啟動應(yīng)急響應(yīng)，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等措施，同時要求各地強化生豬移動監(jiān)管，暫停高風(fēng)險區(qū)生豬調(diào)出，加強生物安全管理。二是深入開展疫情追溯。成立部省聯(lián)合工作組，在公安機關(guān)的密切配合下，全面開展流行病學(xué)調(diào)查。三是全面部署防控工作。先后印發(fā)通知、召開視頻會議，全面安排部署全國非洲豬瘟防控工作。同時，召開專家委員會，研判疫情形勢。四是全面安排監(jiān)測排查。指導(dǎo)各地全面開展排查監(jiān)測，確保養(yǎng)殖、交易、屠宰環(huán)節(jié)全覆蓋，重點區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)抽樣監(jiān)測全覆蓋，高風(fēng)險區(qū)生豬養(yǎng)殖場抽樣監(jiān)測全覆蓋。截至目前，全國已累計排查場點1634.83萬個次、生豬72149.46萬頭次;已累計采集樣品16970份，送檢16965份。五是強化科普宣傳。及時向社會公布、向有關(guān)部門和國際組織通報疫情信息，通過多種渠道宣傳非洲豬瘟科普知識，消除公眾恐慌。六是強化部門協(xié)作。海關(guān)總署第一時間發(fā)布警示通報，召開部門會商會，明確分工，細化措施，進一步形成了聯(lián)防聯(lián)控的合力。目前4起疫情均已得到有效處置。但從目前情況看，此次疫情的病毒污染面還有待進一步調(diào)查，后續(xù)疫情形勢存在許多不確定性，不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能。另外，該病在我周邊國家長期流行、不斷擴散蔓延，再次傳入風(fēng)險依然很大。

問：非洲豬瘟主要感染哪些動物，會感染人嗎？

答：非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

問：面對非洲豬瘟，社會公眾應(yīng)該怎么做，是否還可以放心吃豬肉？

答：非洲豬瘟不感染人，對人體健康和食品安全不產(chǎn)生直接影響。從目前的研究情況看，也不太可能出現(xiàn)變異傳染人的情況。對于非洲豬瘟，各級畜牧獸醫(yī)部門采取了果斷、嚴格的措施，一旦監(jiān)測到疫情，會立即撲殺疫點、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬，并進行無害化處理，禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。因此，通過正規(guī)渠道購買的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過檢疫的，公眾不必擔(dān)心。

問：網(wǎng)上流傳的視頻圖片顯示，非洲豬瘟疫情處置采取的還是非常原始的深埋方式，而非洲豬瘟病毒比古典豬瘟有著更強的抵抗力和環(huán)境耐受性，這種處理方式是否有效？

答：深埋法是病死動物無害化處理的主要方式之一，也是國際上的通行做法。按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，深埋法對處理程序有明確技術(shù)要求，特別是對生石灰撒放、表面覆土的厚度有明確的要求。生石灰屬于強堿，只要處理過程符合要求，就能夠有效殺死非洲豬瘟病毒。同時，非洲豬瘟病毒對高溫敏感，70℃30分鐘即可滅活。深埋病死豬有一個生物發(fā)酵發(fā)熱過程，特別是生石灰遇水也會產(chǎn)生大量熱量，多重措施能夠保證徹底殺死非洲豬瘟病毒。

問：非洲豬瘟在全球的發(fā)生情況是怎么樣的？

答：2018年以來，全球非洲豬瘟疫情復(fù)雜嚴峻，共有11個中東歐國家通報發(fā)生2710起疫情。8月25日，羅馬尼亞農(nóng)業(yè)部門證實該國最大的養(yǎng)豬場爆發(fā)非洲豬瘟疫情，預(yù)計將有超過14萬頭生豬被撲殺。羅馬尼亞南部地區(qū)最近一年以來已爆發(fā)數(shù)百起非洲豬瘟疫情，今年已撲殺了超過10萬頭生豬。

非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現(xiàn)于肯尼亞，因為它的臨床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似，且首次發(fā)現(xiàn)于非洲而被命名為非洲豬瘟。此后，該疫情在非洲大部分國家陸續(xù)發(fā)生。1957年，非洲豬瘟首次從非洲傳出，陸續(xù)傳播至歐洲的葡萄牙、西班牙、法國、比利時、荷蘭等國家。1971年，疫情由西歐傳至古巴。上世紀70年代末，傳至巴西、多米尼克和海地。2007年，非洲豬瘟傳入高加索地區(qū)，在東歐多個國家和俄羅斯暴發(fā)、擴散和流行。2005年以來，全球有16個國家向OIE通報發(fā)生過非洲豬瘟疫情或檢測到病毒，其中包括4個非洲國家、11個歐洲國家。