中原網(wǎng)訊(王煜楓)民以食為天，飲食安全無小事。2022年4月11日,鄭州市第一〇六初級中學(xué)開展學(xué)校食堂防疫安全與衛(wèi)生安全大檢查活動。
食堂制度上墻
食藥所檢查組對學(xué)校食堂衛(wèi)生安全檢查表示肯定
此次活動中，在行政副校長曹春立的帶領(lǐng)下,學(xué)校總務(wù)處對食堂采取錯峰進(jìn)餐防疫措施、廚師衣帽間、食品留樣柜、熟食存放間、清洗餐具流程以及消防器材壓力表等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查。最后總務(wù)處提出具體的指導(dǎo)性建議。食堂表示接受并在接下來的工作中進(jìn)行整改。
學(xué)校行政副校長曹春立帶隊對食堂衛(wèi)生進(jìn)行督導(dǎo)
總務(wù)處葛紅達(dá)主任記錄食堂檢查事宜
目前是季節(jié)交替時期，細(xì)菌容易滋生，所以學(xué)校開展檢查工作對食堂衛(wèi)生進(jìn)行督促，做到防患于未然，為學(xué)校的教育教學(xué)工作地開展做好保障。
