中國網財經11月11日訊(記者 李靜)山西省市場監督管理局近日發布的2021年第29期食品安全監督抽檢信息通告顯示，標稱黑龍江惠豐乳品有限公司大慶分公司生產的嚼酸奶(黃桃+燕麥)大腸菌群不符合食品安全國家標準。

圖片來源：山西省市場監督管理局

資料顯示，大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。如果食品中的大腸菌群嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。

通告顯示，乳制品中大腸菌群數超標的原因，可能是產品的加工原料、包裝材料受污染，也可能是產品在生產過程中受人員、工器具等的污染，還可能是滅菌工藝滅菌不徹底導致的。

天眼查信息顯示，黑龍江惠豐乳品有限公司成立于2017年1月3日，注冊資本2100萬人民幣，法定代表人李清河。股權信息顯示，該公司最大股東為四川菊樂食品股份有限公司(以下簡稱“菊樂食品”)，持股比例55%。

據了解，“菊樂食品”誕生于1984年，是中國西部地區較早引進利樂生產線從事超高溫滅菌乳生產的企業之一。其曾于2017年12月遞交招股書，擬登陸深交所中小板，但隨后在2018年3月30日撤回材料，終止IPO審查。2019年7月重啟IPO征程，后因證監會下發警示函再次暫停。2020年6月11日，菊樂食品在證監會官網披露了更新版本的招股書，擬赴深交所中小板上市。

值得一提的是，作為四川地區老牌乳企，菊樂食品對于區域市場的依賴性較大，成立30多年一直沒有走出四川。

招股書顯示，菊樂產品銷售區域主要分布于四川省及周邊地區，尤其是在四川省內市場的占比較大。招股書顯示，2016年、2017年、2018年和2019年1-3月，菊樂在四川省內市場實現主營收入分別為6.75億元、6.84億元、7.7億元和2億元，分別占當期主營業務收入的98.43%、98.62%、98.47%和98.14%。

據了解，2020年10月13日，為走出四川，開啟全國化布局。菊樂食品投資入股惠豐，成為其控股大股東。

( 作者：李靜編輯：郭帥 )