2016年進入大眾視野，2017年掀起投資熱潮，2018年行業遇冷，此后重又淡出視野、低調發展。
而在經歷數年的起起落落后，無人零售這一充滿爭議與質疑的業態，終于在頻繁的政策發布中迎來了最強回暖。
一方面，自2021年“十四五”規劃綱要等綱領性文件出臺后，國家及各地政府對數字化建設的重視程度不斷提高，也為實體零售的數字化升級創造了有利的發展環境。
2021年12月，國務院印發《“十四五”數字經濟發展規劃》，支持實體消費場所建設數字化消費新場景，推廣智慧導覽、智能導流、虛實交互體驗、非接觸式服務等應用，提升場景消費體驗，培養全民數字消費意識和習慣。
2022年3月，上海市人民政府辦公廳印發《上海城市數字化轉型標準化建設實施方案》，鼓勵研制實施智慧零售、智慧供應鏈等標準，支撐實體商業線上化、生活服務數字化、物流配送即時化和零售終端智能化等重點方向，推動數字技術在商業場景的深度應用。
2022年4月，中共江蘇省委辦公廳印發《關于全面提升江蘇數字經濟發展水平的指導意見》，鼓勵推動生活性服務業數字化升級，促進線上線下資源有效整合利用，發展體驗式消費、個性需求定制服務等新業態。
2022年7月，上海市人民政府辦公廳發布《上海市數字經濟發展“十四五”規劃》，鼓勵推進商業數字化轉型，建設綜合性、社區性和購物中心等不同類型數字商圈，通過大數據賦能提升消費體驗，實現營銷精準化、運維精細化、監管智能化。
另一方面，國家及各地政府也在各項報告中直言，加強布局無人零售，在順應消費升級需求、提振消費信心的同時，為零售模式的進一步創新指明了方向。
2021年7月，商務部辦公廳等11部門印發 《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》，鼓勵發展智能社區商店（無人值守便利店、自助售賣機等）。
2022年7月，上海市人民政府辦公廳發布《上海市數字經濟發展“十四五”規劃》，鼓勵創新社區零售模式，加強無人超市、智能零售機、線上線下一體化的生鮮超市等設施布局，拓展零售“即時到家”服務。
2022年7月，上海市出臺《激發創新動能引領時尚潮流 加快國際消費中心城市建設的若干措施》，加快發展數字經濟引領新賽道，培育智慧零售、跨界零售、無人銷售、綠色零售等新的模式、新的業態。
2022年8月，科技部等六部門印發《關于加快場景創新以人工智能高水平應用促進經濟高質量發展的指導意見》，指出消費領域需積極探索無人貨柜零售、無人超市、智慧導購等新興場景。
在一波接一波的政策號召下，無人零售市場再度向好。
但與之前不同的是，新一股無人零售熱潮的背后，一則，技術實現了迭代和創新，AI、5G、物聯網等使得識別不準確、無法承載過多客流等問題得到了有效解決，方案更為完善，二則，行業也在“低調發展”中滲透至更多城市、更多場景，初步完成了市場教育，逐漸被越來越多消費者熟知并認可。據艾媒咨詢的數據顯示，未來幾年無人零售將迎來發展紅利期，預計2025年銷售規模達到2萬億元，所覆蓋到的消費者群體達到2.5億人。
近期，上海羅森也憑借引入云拿科技（Cloudpick）AI無人零售解決方案打造的無感支付門店，順勢登上了這股熱潮之巔，在業內成功引發一波關注，引來各大媒體爭相報道。
無論有人無人，便利是第一要義
也許有人會擔心，這次試水無人零售，是否仍采用了需要顧客自行掃描商品條形碼的自助結算模式？從有人到無人，到底是為了解放收銀員還是為了解放顧客？
而在體驗過羅森無感支付門店后，這些擔憂也將轉化為驚喜與感嘆。
基于3D機器視覺、深度學習、多傳感器融合等空間計算技術，門店可對線下物理空間進行三維重建，實時追蹤顧客的逛店軌跡、關注商品，識別拿放姿態、商品信息及數量等。換言之，無需前往自助結算臺進行一系列復雜的操作，AI系統也能隨時掌握你買了什么。
如此一來，顧客刷臉/掃碼進店，挑選完畢直接出店就能自動結算，整個過程只需短短數秒。這對門店所處CBD的白領人群來說，不僅能在匆匆忙忙的工作日早晨快速買到一份營養早餐，也可以在用餐高峰期毫無壓力地拿上餐食、飲料就走，讓快節奏的都市人群盡享日常購物的便利。
在近期勞動報的采訪中，當被問及無感支付帶來的體驗時，便有顧客連連夸贊：“很方便！尤其早上上班很多傳統便利店就很擠呀，在這里的話我買好了直接就能走了。”
技術賦能，迎戰老齡化背景下的用工荒
近日，國家衛建委就“人口老齡化”問題舉辦了一場頗具熱度的新聞發布會，據官方測算，預計十四五時期，60歲及以上老年人口總量將突破3億，占比將超過20%，進入中度老齡化階段，2035年左右，60歲及以上老年人口將突破4億，在總人口中的占比將超過30%，進入重度老齡化階段。
老齡化趨勢的加劇，使得人口紅利開始向人才紅利轉變，勞動力變得異常珍貴，成本不斷上升。資料顯示，2021年我國城鎮私營單位批發和零售業員工平均工資達58071元，同比增長了9.5%。尤其對零售業來說，年輕一代普遍不愿意從事營業員、服務員等工作，作為勞動密集型產業，“無人可用”的問題愈發嚴峻。
而這些并沒有成為困擾羅森無感支付門店的難題，基于空間計算技術打造的AI系統可以替代和升級那些簡單、機械、重復的工作，讓整個價值鏈的運作更加高效。因此門店即使節省了1-2個人工，收銀速度還能達到傳統人工收銀的3-5倍，且錯單率控制在千分之三左右。
數據驅動高效決策，輕松應對燒腦任務
除了自動結算帶來收銀效率的提升外，基于海量消費數據實現的顧客拿放分析、商品銷售分析、區域熱力分析、營銷效果分析等，也將幫助經營方高效、科學決策。
尤以訂貨為例。整個訂貨環節耗時耗力，即使是擁有十多年運營經驗的便利店老炮，也認為這一工作極為燒腦，前期需要掃視所有欄位，了解常溫標品的銷售情況，然后針對每個SKU逐一訂貨，而鮮食類不僅需要觀察銷售情況，還要分析過往2-3周的銷售數據，再推測未來2-3天每個SKU分別訂多少量……得益于門店數智化管理系統，經營方可以在線輕松完成所有訂貨工作，在提升工作的成就感和價值感的同時，為顧客提供更滿意的商品。
此前，全國人大代表、安徽省商務廳廳長張箭也曾提到，疫情加速了無人式消費習慣的培育，未來發展無人零售是促進新型消費、擴大內需的重要措施，也是實體零售應對當下經營成本上漲、消費需求結構調整、網絡零售快速發展變局的重要手段。部分城市已將無人零售作為城市發展的重要部分，積極創新推進，促進智慧城市建設。可以預見，無人零售也將在此波回暖后，迎來更廣闊的發展舞臺。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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