近日，上海廣播電視臺(tái)和Discovery探索頻道聯(lián)合出品的系列紀(jì)錄片《行進(jìn)中的中國(guó)》第二季播出。其中，“經(jīng)濟(jì)篇”在探尋暢通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的實(shí)體制造企業(yè)代表和案例后發(fā)問(wèn)：中國(guó)經(jīng)濟(jì)能否為世界經(jīng)濟(jì)注入新活力？
這個(gè)宏大的經(jīng)濟(jì)命題貌似與普通人的生活完全沒(méi)有關(guān)聯(lián)。
但實(shí)際上，當(dāng)中國(guó)那些先進(jìn)的實(shí)體制造企業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路，成為雙循環(huán)格局背景下做優(yōu)中國(guó)智造的樣本時(shí)，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些實(shí)體制造企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)覆蓋大眾生活的方方面面，成為提升大眾生活品質(zhì)的關(guān)鍵性力量。
成為媽媽之后，要操的心一下子多了起來(lái)。
從孕期開(kāi)始，高瑩就開(kāi)始從飲食、運(yùn)動(dòng)、妊娠常識(shí)等方面入手，開(kāi)始了解如何科學(xué)懷孕、順利生產(chǎn)；等到孩子呱呱墜地，要留意的事情就更多了：吃喝拉撒、孩子咳嗽了、又夜里哭鬧了、皮膚泛紅了……
每一次意外狀況的出現(xiàn)，都足以讓高瑩和丈夫手忙腳亂。
對(duì)高瑩夫妻這樣的新手父母來(lái)說(shuō)，養(yǎng)娃，并不是一件輕松的事情。從做功課、挑產(chǎn)品，再到上網(wǎng)學(xué)知識(shí)、咨詢身邊有育兒經(jīng)驗(yàn)的親朋好友……在成為爸媽這件事上，小夫妻像兩個(gè)勤勉的學(xué)生，費(fèi)盡了心思。
看著孩子一天天成長(zhǎng)，高瑩心里有難以言喻的幸福。
作為媽媽，在養(yǎng)娃過(guò)程中首要關(guān)心的就是孩子的口糧問(wèn)題——在嬰幼兒時(shí)期，除了哺乳，應(yīng)該如何給寶寶補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)呢？
面對(duì)寶寶“吃”這個(gè)話題，父母的顧慮似乎更多些。
最開(kāi)始選擇奶粉作為輔助的時(shí)候，高瑩曾思考許久。然而，在寶寶像小樹(shù)苗一樣抽枝拔節(jié)后，提供給夫妻倆日漸安心之感的，是孩子茁壯的體質(zhì)和健壯的體格。抱著孩子柔軟但有力的小胳膊小腿，高瑩感受到純粹的幸福。
對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)，“吃”直接影響著孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育情況。正因此，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的存在，更像是一種無(wú)聲的守護(hù)。
而近年來(lái)，像高瑩一樣選擇國(guó)產(chǎn)奶粉的家庭也與日俱增。
人們對(duì)進(jìn)口奶粉的迷信似乎已經(jīng)在無(wú)形中消散。國(guó)產(chǎn)奶粉，正在成為新的安心選擇。對(duì)高瑩和其他消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是什么守護(hù)著一位年輕媽媽的安全感？
01
“守護(hù)”
哺乳，是分娩后面臨的第一關(guān)。
高瑩身材消瘦，懷孕后除了腹部長(zhǎng)胖和腿部輕微浮腫，整個(gè)人并沒(méi)有太大變化。相對(duì)扁平的胸部也并沒(méi)有像預(yù)期那樣出現(xiàn)明顯的二次發(fā)育。整個(gè)孕期，她都在擔(dān)憂自己的奶水問(wèn)題。
等到孩子出生后，媽媽和婆婆都煲了幫助產(chǎn)婦“下奶”的湯，她喝不習(xí)慣，濃郁的腥味涌進(jìn)口腔，她忍不住吐了。
媽媽和婆婆煮的用于“下奶”的鯽魚(yú)豆腐湯
為了保證孩子更加充沛的營(yíng)養(yǎng)和能量供給，全家人一致決定：選擇奶粉作為寶寶的輔助攝入。
為此，夫妻倆做了不少功課：看過(guò)無(wú)數(shù)產(chǎn)品介紹和測(cè)評(píng)，在進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)品牌之間反復(fù)挑選，高瑩夫妻倆最終選擇君樂(lè)寶奶粉作為給寶寶喂食的首選。
選擇國(guó)產(chǎn)品牌的原因并不難理解：在了解了不同品牌產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)之后，她發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)奶粉的研發(fā)更能貼合中國(guó)寶寶的體質(zhì)狀況和營(yíng)養(yǎng)需求。更何況，國(guó)產(chǎn)品牌多年來(lái)的市場(chǎng)表現(xiàn)已經(jīng)不輸其他進(jìn)口產(chǎn)品。
和其他寶媽咨詢了奶粉的選品問(wèn)題后，高瑩也發(fā)現(xiàn)自己的選擇已經(jīng)成為某種新手爸媽的共識(shí)：選品，重要的是品質(zhì)的優(yōu)秀與契合，而非對(duì)“進(jìn)口”的迷戀。
近期做功課時(shí)高瑩又了解到，2021年3月，“史上最嚴(yán)”嬰配粉新國(guó)標(biāo)頒布。君樂(lè)寶集團(tuán)旗下的旗幟奶粉就成為了首批通過(guò)“新國(guó)標(biāo)”產(chǎn)品配方注冊(cè)的嬰幼兒配方奶粉。
這款旗幟奶粉的生產(chǎn)基地位于張家口的壩上草原。在這里，君樂(lè)寶搭建起“種植、養(yǎng)殖、加工”的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，不僅在奶粉生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)做到自主可控，還在真正意義上實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到奶瓶的全程可追溯，讓奶粉的質(zhì)量與安全最大限度得到保證。
高瑩仔細(xì)查閱了這款奶粉的生產(chǎn)流程，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)顛覆自己過(guò)往認(rèn)知的操作：原奶擠出后無(wú)需儲(chǔ)存和奶車(chē)運(yùn)輸，經(jīng)低溫密閉管道直達(dá)生產(chǎn)車(chē)間，從擠奶到進(jìn)入加工環(huán)節(jié)僅需兩小時(shí)——最大化保留牛奶中的活性免疫物質(zhì)，充分鎖住原奶的鮮活營(yíng)養(yǎng)。
足夠安全，足夠鮮活，才能保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大程度地進(jìn)入寶寶的體內(nèi)。
國(guó)產(chǎn)奶粉帶來(lái)的安全感，來(lái)自近乎無(wú)懈可擊的工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品品控。
高瑩的選擇，正在成為越來(lái)越多新手爸媽的共識(shí)。在社交平臺(tái)上，越來(lái)越多的年輕父母都會(huì)選擇君樂(lè)寶這樣的國(guó)產(chǎn)品牌作為首選。
據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年前4個(gè)月，整個(gè)嬰配奶粉行業(yè)整體銷(xiāo)售額同比下降4.4%，銷(xiāo)售量同比下降6.2%，行業(yè)市場(chǎng)整體需求處于下降態(tài)勢(shì)。然而君樂(lè)寶奶粉今年第二季度銷(xiāo)售增長(zhǎng)率達(dá)40%，成績(jī)算是驚艷。
有如此亮眼的市場(chǎng)反饋背書(shū)，在選擇的時(shí)候，高瑩也覺(jué)得更加心安。
君樂(lè)寶對(duì)寶寶的健康守護(hù)貫穿嬰幼兒成長(zhǎng)的全過(guò)程。
孩子一天天長(zhǎng)大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益復(fù)雜和多元。針對(duì)不同時(shí)期的幼兒身體需求，君樂(lè)寶也在不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給。
2020年3月，君樂(lè)寶推出優(yōu)萃有機(jī)奶粉。這是首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機(jī)奶粉，增加小分子蛋白、益生菌等14種營(yíng)養(yǎng)，配方更全面。
2020年8月，君樂(lè)寶推出小小魯班詮維愛(ài)兒童配方奶粉，添加有助于活化骨鈣素和骨基質(zhì)蛋白的維生素K2，配合上維生素D調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收，讓孩子不錯(cuò)過(guò)4-6歲的補(bǔ)鈣黃金期。
今年５月，君樂(lè)寶“詮臻愛(ài)”嬰幼兒奶粉上市。這款奶粉的乳鐵蛋白含量高達(dá)468mg/100g，同時(shí)采用專利OPO、雙益生元等15種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，是目前全球含量最高的乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉。
同步上市的還有“臻唯愛(ài)”純羊奶粉和全新“樂(lè)臻”奶粉，均主打乳鐵蛋白超高含量。
在不同賽道的科研發(fā)力，給予年輕一代爸媽們“精細(xì)喂養(yǎng)”的底氣。
這也是高瑩和其他媽媽們的安心之源：孩子的健康，始終得到真正的關(guān)注與守護(hù)。
抱著奶瓶的寶寶一天天茁壯成長(zhǎng)，作為媽媽的她感受到強(qiáng)烈的幸福與踏實(shí)。
02
“長(zhǎng)跑”
被廣大消費(fèi)者選擇的秘密是什么？
對(duì)高瑩和其他選擇君樂(lè)寶的父母?jìng)儊?lái)說(shuō)，源于品牌帶給他們的明確的安全感。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，君樂(lè)寶奶粉已成為每天超四百萬(wàn)媽媽的共同選擇——要知道，能夠贏得苛刻的寶媽們的信賴，并不容易。
而君樂(lè)寶在奶粉領(lǐng)域的攻城略地，離不開(kāi)背后多年來(lái)的精心耕耘。
多年前，君樂(lè)寶奶粉的起點(diǎn)，正好處在一個(gè)相對(duì)尷尬的時(shí)期。
2008年三鹿奶粉引發(fā)的三聚氰胺事件對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)的沖擊幾乎是毀滅性的，被摧毀的信任直接導(dǎo)致市場(chǎng)的降溫。由于消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)與安全性的懷疑，在中國(guó)這個(gè)全球最大的奶粉市場(chǎng)，進(jìn)口奶粉曾一度占據(jù)七八成市場(chǎng)份額。那些平均在100～200元左右的國(guó)外奶粉品牌，看到了中國(guó)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)力及巨大機(jī)遇，2008年后在國(guó)內(nèi)進(jìn)行了多次漲價(jià)，最高漲到了五、六百元一罐。即便如此，進(jìn)口奶粉依然是眾多新手爸媽們的首要選擇。
在萬(wàn)馬齊喑的時(shí)代入場(chǎng)，注定要面對(duì)更加艱難的征程。
想要改變多年來(lái)的刻板印象并不容易，站穩(wěn)腳跟，就必須依靠在產(chǎn)品質(zhì)量上的“寸土不讓”。
2014年，君樂(lè)寶正式入局奶粉領(lǐng)域。進(jìn)場(chǎng)之后，依靠穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略部署，君樂(lè)寶一步步登上國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的頭部位置。
君樂(lè)寶是怎樣做到的呢？
不得不提的就是首創(chuàng)了兩大模式：一是全產(chǎn)業(yè)鏈模式，即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，確保產(chǎn)品的安全放心；二是“五個(gè)世界級(jí)”模式，用世界級(jí)水平的研發(fā)、世界級(jí)的牧場(chǎng)、世界級(jí)的工廠、世界級(jí)的合作伙伴和世界級(jí)的質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品高品質(zhì)。
具體來(lái)看，君樂(lè)寶堅(jiān)持自建現(xiàn)代化牧場(chǎng)，在牧場(chǎng)硬件建設(shè)、奶牛品種、科學(xué)養(yǎng)殖、管理技術(shù)等方面直接對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，牧場(chǎng)所有原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國(guó)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。“要用最好的牛奶做奶粉”，是君樂(lè)寶的追求。
全自動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶
針對(duì)奶粉的輔料，君樂(lè)寶也堅(jiān)持追求最高品質(zhì)：乳清粉來(lái)自愛(ài)爾蘭KERRY集團(tuán)、維生素來(lái)自荷蘭皇家帝斯曼，結(jié)構(gòu)油脂來(lái)自以色列領(lǐng)先油脂……所有的輔料，全部來(lái)自全球一流供應(yīng)商。
從生產(chǎn)線上來(lái)說(shuō)，君樂(lè)寶奶粉工廠融匯全球10個(gè)國(guó)家20多項(xiàng)專利，以全球領(lǐng)先的技術(shù)和設(shè)備保證奶粉的安全、營(yíng)養(yǎng)與潔凈。
在管理體系的搭建上，君樂(lè)寶始終遵守“史上最嚴(yán)”嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則和醫(yī)藥級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)全程安全可追溯；與此同時(shí)，君樂(lè)寶還引入國(guó)際通用的食品安全管理體系，這就是看得見(jiàn)的安全感。
六年前，君樂(lè)寶成功拔得頭籌——君樂(lè)寶成為第一家通過(guò)BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)A+級(jí)認(rèn)證的嬰幼兒奶粉企業(yè)。BRC是國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范，有了A級(jí)認(rèn)證，相當(dāng)于同時(shí)拿到了美國(guó)和歐洲地區(qū)的品質(zhì)準(zhǔn)入證，這也意味著君樂(lè)寶正式擁有走出國(guó)門(mén)、與外國(guó)品牌同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的入場(chǎng)券。
這張認(rèn)證資格，更代表著國(guó)產(chǎn)奶粉在世界乳業(yè)體系中的話語(yǔ)權(quán)。
國(guó)產(chǎn)奶粉重整旗鼓的背后，是無(wú)數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可與支撐。
購(gòu)買(mǎi)君樂(lè)寶奶粉之前，高瑩和丈夫都擔(dān)心過(guò)寶寶的適應(yīng)性問(wèn)題。一開(kāi)始她們只買(mǎi)了一罐，想的是一旦孩子出現(xiàn)不適就可以及時(shí)更換。在嘗試性地喂養(yǎng)了幾天后，孩子的進(jìn)食和排泄都一切正常，這對(duì)年輕的小夫妻才放下心來(lái)。
寶寶的順利適應(yīng)，離不開(kāi)君樂(lè)寶對(duì)奶粉品控的嚴(yán)格把握。
最讓夫妻倆感到安心的理由則是“內(nèi)碼制”：這一名詞代指的是君樂(lè)寶在行業(yè)內(nèi)率先在旗下奶粉產(chǎn)品罐內(nèi)再加裝一個(gè)二維碼。
區(qū)別于罐外碼，內(nèi)碼是打開(kāi)奶粉桶內(nèi)鋁膜紙才可見(jiàn)的二維碼，內(nèi)碼系統(tǒng)可以幫助企業(yè)、合作伙伴等知道產(chǎn)品物流走向、消費(fèi)終端等信息，精準(zhǔn)把控產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，讓到達(dá)消費(fèi)者手中的每罐產(chǎn)品都是合格、高品質(zhì)的產(chǎn)品。
罐內(nèi)碼
“畢竟是給寶寶食用的東西，我們做父母的，只認(rèn)安全和健康。”
多年來(lái)的長(zhǎng)跑，換來(lái)的是消費(fèi)者和市場(chǎng)的信任。
在以君樂(lè)寶為主的國(guó)產(chǎn)品牌帶動(dòng)下，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從2016年30%左右增長(zhǎng)到目前占比達(dá)到70%左右——國(guó)產(chǎn)奶粉，正在收復(fù)失地。
03
“回答”
“為什么一定要做我們中國(guó)人自己的奶粉？”
這個(gè)問(wèn)題，君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華已經(jīng)聽(tīng)到過(guò)太多次。
他曾在不少公眾場(chǎng)合講述過(guò)這樣一個(gè)故事：他去德國(guó)參加國(guó)際包裝展覽會(huì)時(shí)，一下飛機(jī)，同行的人都沖向藥店，一箱箱搶購(gòu)嬰幼兒奶粉準(zhǔn)備帶回國(guó)內(nèi)。
魏立華始終記得售貨員當(dāng)時(shí)略帶玩味的眼神。
參會(huì)的幾天里，他揣在口袋里的名片始終沒(méi)好意思發(fā)出去，更不敢挺直腰板和外國(guó)同行說(shuō)自己也是做乳業(yè)的。當(dāng)時(shí)的他暗下決心：必須做出“中國(guó)人自己的奶粉”！
不僅關(guān)乎市場(chǎng)和消費(fèi)，更關(guān)乎一個(gè)民族的尊嚴(yán)。
為了把“奶瓶子”牢牢掌握在中國(guó)人手中，君樂(lè)寶在全產(chǎn)業(yè)鏈的布局上就做到了獨(dú)立自主、死守護(hù)城河。
立足本土資源，從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，使得君樂(lè)寶得以貫徹“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、做好產(chǎn)品”的根本思路，而不必過(guò)度依賴外力就能生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品。
以科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，是君樂(lè)寶的制勝秘訣。投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院，更是君樂(lè)寶為中國(guó)乳業(yè)未來(lái)發(fā)展打下的科研底色。
正如此，科研，貫穿在君樂(lè)寶全產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)。
君樂(lè)寶在壩上草原布局38萬(wàn)畝牧草基地，并與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)研究所合作，牧草品質(zhì)已接近國(guó)際水平；成立育種公司，力爭(zhēng)用3到5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)奶牛育種關(guān)鍵技術(shù)自主突破，降低對(duì)國(guó)外的種源依賴；此外，君樂(lè)寶已建立起擁有1000余株乳酸菌的菌種庫(kù)，自主研發(fā)出屬于中國(guó)人的菌種群，國(guó)外長(zhǎng)年的菌種壟斷被成功打破。
擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的乳業(yè)優(yōu)勢(shì)自不必多說(shuō)。
自2020年以來(lái)，國(guó)外新冠疫情肆虐，進(jìn)口奶粉的安全問(wèn)題引起了消費(fèi)者的普遍擔(dān)憂，包括代購(gòu)在內(nèi)流通渠道的中斷，也讓很多食用進(jìn)口奶粉的寶寶面臨“斷糧”的難題。一方面，海外代購(gòu)紛紛回國(guó)，代購(gòu)群體數(shù)量降低，另一方面，航班受阻，許多物流公司很難直郵到國(guó)內(nèi)，海外當(dāng)?shù)氐慕煌ü苤埔矊?dǎo)致廠家原料組織效率降低，供貨緊張。
在這樣的背景下，獨(dú)立自主的奶粉生產(chǎn)和供應(yīng)的重要性就不言而喻。
依托科技、保持行業(yè)前沿優(yōu)勢(shì)，通過(guò)科技、賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，這正是君樂(lè)寶在過(guò)去八年里走出的乳業(yè)崛起之路。君樂(lè)寶的經(jīng)驗(yàn)，也正是中國(guó)乳業(yè)“新智慧”的最佳范本。
這也是君樂(lè)寶對(duì)打造中國(guó)制造實(shí)體經(jīng)濟(jì)樣本必要性的鏗鏘有力的回答。
君樂(lè)寶所走過(guò)的路、摸索出的模式，也正在成為更多民族企業(yè)和國(guó)產(chǎn)品牌的借鑒。
紀(jì)錄片中，君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)作為實(shí)體制造業(yè)的樣本企業(yè)，全方位展現(xiàn)出其憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局的優(yōu)勢(shì)與力量，以及君樂(lè)寶何以憑借科研創(chuàng)新保持行業(yè)前沿優(yōu)勢(shì)，得以成為國(guó)內(nèi)暢通經(jīng)濟(jì)大循環(huán)中不可或缺的關(guān)鍵一環(huán)。
正如影片中總結(jié)的那樣：
“正是以君樂(lè)寶為代表的中國(guó)企業(yè)的努力，以及有關(guān)部門(mén)的嚴(yán)格監(jiān)管，帶動(dòng)了國(guó)產(chǎn)奶粉份額全面反超，從最低時(shí)只有30%左右到超過(guò)70%左右。以君樂(lè)寶為代表的中國(guó)品牌的崛起，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體的新格局提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”
君樂(lè)寶將以科技創(chuàng)新為核心戰(zhàn)略，繼續(xù)對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的所有環(huán)節(jié)持續(xù)升級(jí)，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)崛起，為全球發(fā)展提供新智慧。君樂(lè)寶的長(zhǎng)跑沒(méi)有終點(diǎn)，亦從未停歇。（來(lái)源：南風(fēng)窗）
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