11月18日至19日，第十五屆中國食品安全年會在北京人民大會堂舉行。作為中國食品企業的優秀代表，伊利集團受邀參加本次年會。伊利集團副總裁雒彥發表精彩演講，揭示了在消費升級趨勢下，伊利實現快速增長的秘訣——以國際化和創新雙輪驅動。

通過對市場的深刻洞察，伊利認為中國消費升級表現為消費品質、消費形態、消費方式和消費行為的升級。在消費升級趨勢下，伊利董事長兼總裁潘剛積極引領伊利通過國際化和創新兩大戰略，在推動伊利持續快速發展的同時更好的服務消費者。

在國際化方面，潘剛提出要整合全球優質資源，建立“全球智慧鏈”。在潘剛引領下，從2006年至今，伊利經過十余年的全球布局，形成了一張覆蓋亞洲、歐洲、美洲和大洋洲的資源、創新和市場體系的骨干大網。伊利明星產品安慕希就是依托伊利歐洲研發中心開發出的創新產品。截至2016年12月，常溫酸奶安慕希的銷售額同比上年增長106.7%，穩居常溫酸奶第一品牌。

“不創新，無未來”也是潘剛最常掛在嘴邊的一句話。伊利一直堅持和推動創新戰略，不僅布設了一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網絡，還深化管理創新，建立起覆蓋上、中、下游全產業鏈的創新體系。

在上游，伊利構建了奶源物聯網追溯體系;在中游，從生產、加工到流通，伊利積極建立智能工廠;在下游，基于互聯網全網消費者的超海量數據，伊利搭建了覆蓋420個數據源、有效數據量級達到全網90%以上的大數據雷達平臺。

憑借創新優勢，伊利贏得了廣大消費者的認可和信賴。據凱度消費者指數發布的《2017全球品牌足跡報告》顯示，2016年全年購買過伊利產品的消費者達11.4億人次。

“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”是伊利的企業愿景，也是潘剛一直以來的心愿。在潘剛帶領下，以創新和國際化雙輪驅動，伊利正在朝這一目標不斷前進。